Rotray Ovn

Introduksjon:
En 16-lags roterende ovn er en storstilt vertikal bakemaskin med 16 uavhengige bakelag. Dets kjernedesignkonsept er å maksimere ytelsen ved å utvide vertikal plass samtidig som den tar så lite gulvplass som mulig. Denne ovnen er ikke bare en kombinasjon av lag, men et sofistikert system for temperaturkontroll, transmisjon og termisk konstruksjon.
 

Hovedstruktur:

1. Tårnovnskropp: Typisk en høy, rektangulær boksform, interiøret har et vertikalt stekerom med 16 kompakte bakerister.

2. Roterende støtte: En solid sentral pivot forbinder alle de 16 bakeristene, og danner en stor "karusell"-struktur. Under steking roterer denne støtten kontinuerlig med konstant og langsom hastighet.

3. Hyllesystem: Hver hylle er en uavhengig enhet som kan inneholde bakebrett i standard-størrelse. Tilstrekkelig avstand mellom hyllene sikrer jevn luftstrøm.


Denne roterende ovnen er vanligvis brukt med tvungen konveksjon varmluftsteknologi. Gjennom en høy-vifte og en nøye utformet luftkanal blåses varmen som genereres av varmeelementet inn i hvert hjørne av ovnen i en jevn luftstrøm med høy-hastighet.

 

 

 

 

1.Store kjedebakerier (sentralfabrikker):Brukes til daglig produksjon av diverse brød, toast, kakebunner, kjeks og andre basisprodukter.

2.Stjerner-hoteller og restaurantkjøkken:Gi en stabil tilførsel av bakevarer for store-cateringbehov som banketter og buffeer.

3.Matforedlingsanlegg: Brukes til å produsere ferdig-pakkede bakevarer, for eksempel det siste bakestadiet av frossen deig.

4.Skole- og sykehuskantiner:Møt den store etterspørselen etter brød og bakverk under sentralisert servering.

Populære tags: rotray ovn, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, kjøp, pris, tilbud, pris, til salgs